東京ローカルレストラン｜　日本全国美味しい地図

宮城県: 7286km²の面積に1997億円の農業産出額。さめの漁獲量は2万3500tで全国の67％を占め、海面養殖業は全国トップクラス。ひとめぼれ、笹かまぼこなどが名産です。かまぼこ類の練り製品の加工量は全国トップ。郷土料理などに蛎の土手鍋やめぬけのあら汁があります。

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