ローカルレストランライブ“sachi”種子島編
幻の西洋なし『ルレクチエ』、遠き先人の想いが実を結ぶ頃__。
越後平野に果樹の故郷を見つけた Shirone, land of fields and orchards
旅するレストラン
マルシェ・ジャポン
東京ローカルレストランは食と農に関わる人を応援します。
2011.12.2更新
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青山果樹木園のル レクチエ

青山 淳彦さん

新潟県
新潟市南区(白根地区)

さぬきのめざめ ホワイト・グリーンアスパラ

鈴木 基信さん

香川県
丸亀市郡家町

琴平にんにく

横田 敏秋さん

香川県
仲多度郡琴平町

大内パセリ

松井 進さん 岩瀬 圭一さん

香川県
東かがわ市

三谷製糖 讃岐和三盆糖

三谷 愛子さん

香川県
東かがわ市馬宿

北條農園のハウス青梗菜

北條 春樹さん、泉さん

徳島県
阿南市山口町

2011.12.2 更新
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新潟のル レクチエ ティラミス仕立て

岡元 信

・青山果樹木園のル …

パセリのジェノベーゼ

加藤 政行

・大内パセリ

イサキのグリルのにんにくソース

加藤 政行

・琴平にんにく

リゾットカルボナーラ

加藤 政行

・さぬきのめざめ ホ…

和三盆のパラディーゾ

加藤 政行

・三谷製糖 讃岐和三…

小松菜のすりながし

佐藤 雄一

・金森農園の小松菜

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